Bayramlarda gelen misafirlere sunulan lezzet haluj. Tarifi NUR AYDIN’dan aldık. Dünyanın en lezzetli Haluj Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen deneyin ve puan verin.
Haluj Tarifi
- Seviye Pratik
Malzemeler
- 4 aadet kuru soğan
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- 500 gr çerkez peyniri
- 2 ekmek hamuru (fırından normal ekmek hamuru alıyoruz ekşi maya hamuru olmayacak)
Tarif
- Soğanı parmak ucu buyuklugunde doğrayın.
- Çok kavurmadan orta ates te pişir.Diriliği gidecek kadar kavrulacak.
- Kapatmadan hemen önce toz kırmızıbiber ekleyin.
- Bir iki cevirip ocaği kapatın
- Cerkez peyniri ya da erimeyecek bir peyniri icine koyup karıstırın.
- iç malzemeyi dört eşit paarçaya bölün.
- ½ ekmek hamurunun içine malzemeyi yerleştir ve pohaça gibi kapat
- Yağlanmış tepsiye yerleştir.Diğer hamurları da aynı şekilde yapıp tepsiye alın.
- Üzerine yumurta sarısı sürün.
- 180 derecelik fırında pişirin.
- Afiyet olsun.
- Not-Nasıl yapılır butonuna basın yapım resimlerini sırayla bakabilirsiniz.
- Öğün :Akşam Yemeği Tarifleri, Beş Çayı Tarifleri
- Mutfak :Türk Mutfağı Tarifleri
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.