Dünyanın en lezzetli Yufkalı Perde Pilavı Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen deneyin ve puan verin.
Yufkalı Perde Pilavı Tarifi
Tarif Puanı
- (0 /5)
- 0 ratings
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- 1 kilo tavuk göğsü
- 1 avuç kuş üzümü
- 2 su bardağı pirinç
- 2 yufka
- Tuz
- Karabiber
- 1 avuç badem
- Sosu İçin: 1 çay bardağı süt 1 tane yumurta
Besin Değerleri
Tarif
- Tavukları haşlayın ve didikleyin.
- Az sıvı yağda tuz ve karabiberle kavurun.
- Bu sırada yıkanmış pirinci 1 kaşık tereyağı 2 kaşık sıvıyağında biraz kavuruni
- 2 bardak pirince 2.5 bardak su ekleyin.
- İyice kaynamaya başladımı kısık ateşe alıp pilavınızı pişirin.
- Demlenmeye yakın karıştırın kuş üzümlerini atın kapağını kapatın.
- Fırın tepsinizin tabanını tereğı ile yağlayın ve bademleri dizin.
- 1 tane yufkayı tepsiye serin.Ben kek kalıbı kullanıyorum.
- Yufka tepsinin kenarlarından sarksın, üzerne kapatılacak
- Tepsideki yufkanın üzerine yayın.
- Sos malzemelerini çırpın. Diğer yufkayı küçük küçük parçalayın ve bu sosa batırıp çıkartın.
- Üzerine pişirdiğiniz pilavın yarısını yayın.
- Üzerine tavuğu yayın ve kalan pilavıda üzerine dökün.
- kenarlardan sarkan yufkayla tamamen kapatın.
- Yumuşamış tereyağını yufkanın heryerine sürün
- 160 derece fırında yufka kızarana kadar pişirin.
- Afiyet olsun.
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.Önerilen Tarifler
Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.