Türk Kahveli Kek Tarifi

Türk Kahveli Kek Tarifi

Tarih: 8 Haziran 2014 | Kategori | Yazar:
0 Yorum

Dünyanın en lezzetli, en pratik Türk Kahveli Kek Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen siz de deneyin ve puan verin.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 3 ratings

Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı margarin veya tereyağı (ben tereyağı kullandım)
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay kaşığı tuz
  • 1, 5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı un (silme, elenmiş)
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 3 yemek kaşığı Türk kahvesi
  • 1 yemek kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı su
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat (veya 2 çay kaşığı kabartma tozu)
  • üzeri için çikolata sosu veya vanilyalı sos
  • süslemede findık, ceviz kullanabilaisiniz yada kahve serberseniz güzel görüntü alıyor ve lezzetli oluyor

Besin Değerleri

Tarif

  1. (her fırının sıcaklığı farklı olduğu için, siz kürdanla kontrol edin ve pişme süresini ona göre ayarlayın). Pişen kek 10 dakika kalıp içinde soğusun, sonra tel üzerinde soğutun. Tamamen soğuduktan sonra çikolatasını hazırlayın. Çikolata sosunun malzemelerini yine küçük bir tavaya alın, en kısık ateşte çikolatalar eriyene kadar ısıtın, iyice karıştırın. Sandviç poşetine aktarın ve köşesini kesin, çikolatayı kekin üzerine gezdirin. Çay süzgeci ile kekin üzerine Türk kahvesi serpin. Bu muhteşem keki beğeneceğinizi düşünüyorum. Şimdiden afiyet olsun.
  2. Küçük bir tavaya sıvı yağı, margarini, kakaoyu, Türk kahvesini, tarçını ve bir bardak suyu karıştırarak ılıştırın
  3. yoğurt , yumurta ve şekeri çırpın şeker eriyene kadar
  4. üzerine hazırladığımız yağlı karışımı dökerek çırparak karıştırın
  5. Karıştırma kabında un, karbonat vanilya ve tuzu karıştırın
  6. en son tüm malzemeyi karıştırın tel çırpıcı veya kaşıkla
  7. Kalıbınıza yapışmaması için istenilen kek kalıbı yağlayın ve hafif unlayın
  8. Karışımı kalıbınıza dökün
  9. 170 derecede fırında 30-40 dakika piştiğini kürdanla kontrol edin her fırın farklıdır
  10. çikolatalı veya vanilyalı sosunuzu kekin üzerine gezdirin.
  11. Pişen kek 10 dakika kalıpta kalsın sonra hemen servise alın terlemesin
  12. Çay süzgeci ile kekin üzerine Türk kahvesi serpin.
  13. afiyet olsun

Tarife puan verin

  • 3 Kişi bu tarife puan verdi

  • Puan

  • (5 / 5)
Henüz yorum yok.

Bir yanıt yazın

Yazar Hakkında

mm