Dünyanın en lezzetli Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen deneyin ve tarife puan verin.
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi
- Seviye Pratik
Malzemeler
- 1 parça beyaz et
- 2 domates
- 2 sivribiber
- 1 küçük havuç
- 1 çay bardağı şehriye
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 5 su bardağı su (1 bardağı tavuk suyu olabilir)
- 1 çay kaşığı karabiber
- Üç dört dal kıyılmış maydanoz
- 1/4 limon
- Tuz
Besin Değerleri
Tarif
- Tavuk etini haşlayıp,ince ince didiklenir.
- Domateslerin kabuğu, soyulur.İnce ince küp şeklinde doğranır.
- Biberlerin çekirdeğini çıkarılır, halka halka kıyılır.Havuç ince ince kesilir.
- Tencereye sıvı yağ koyulur, didiklenen tavuk eti eklenir ve hafif pembeleşinceye kadar sote edilir.
- Ardından havuç,domates ve biberi ekleyip iyice sote edilir.
- Beş bardak suyu, tuz ve karabiberi ilave ettikten sonra, kaynatılır, şehriyeleri atılır.
- Yarım saat pişirilir.İnce kıyılmış maydanoz eklenir ve ocak kapatılır.
- Servis yaparken istenirse limon ilave edilir.
- Afiyet olsun)):
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.