Gözleme sevmeyen yoktur diye düşünüyorum.Fırında olması da kolaylık sağlıyor.Tahin pekmezli gözleme tarifi sizin ve misafirlerinizin seveceğine eminim.Nefistabak.com dan gözlemeyi birde böyle deneyin.
Tahin Pekmezli Gözleme Tarifi
- Seviye Pratik
Malzemeler
- 1 kg un
- 20 g tuz
- 300 g toz yeşil fıstık
- 200 g pekmez
- 200 g tahin
- ½ litre su
Besin Değerleri
Tarif
- Un, tuz ve suyu karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun.
- Üzerine temiz bir nemli bez örterek 10 dakika dinlendirin.
- Elde ettiğiniz hamuru sekiz parçaya ayırıp merdane yardımı ile ince hamurlar elde edin.
- Hamurların üzerine fırça ile tahin pekmez karışımı sürün, üstüne de toz yeşil fıstık serpin.
- Ardından fıstıklar içeride kalacak şekilde hamuru ikiye katlayın.
- Önceden ısıtılmış fırında 160 derecede 30 dakika pişirin.
- Fırından çıktıktan sonra üzerine tereyağı sürün ve servis edin.
- Afiyet olsun):
- Not:Servis geç kalıp soğuyacak ise sunumdan önce ısıtıp tere yağını sürün .
- Öğün :Beş Çayı Tarifleri
- Mutfak :Türk Mutfağı Tarifleri
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.