Soya Soslu Etli Mantar
Malzemeler
- 250 gr dana kuşbaşı
- 250 gr mantar
- 1 büyük kuru soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- karabiber.kekik,pulbiber tuz
Besin Değerleri
Tarif
- et iyice yıkanır düdüklüde 20 dk haşlanır. suyunu kullanmıyacağımız için az su koyun
- sotenizi yapacağınız tava veya tencerenize soğanlar piyaz kesilir
- sarımsak ve haşlanan etler eklenir 5 dk sotelenir
- mantar eklenir salan suyuçekene kadar ara sıra karıştırılarak sotelenir
- yemeğe başka su koymuyoruz
- ocağı kapatmaya yakın baharatlar soya sosu ve tuzu ekleyin
- 1-2 karıştırın yemeğiniz hazır afiyet olsun
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.