Pazar kahvaltısına sürprizmi yapmak istiyorsunuz hemen deneyin bayılacaklar. Dünyanın en lezzetli Simit Poğaça Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen deneyin ve puan verin.
Simit Poğaça Tarifi
Tarih: 26 Kasım 2014 | Kategori Hamur İşi Tarifleri, Kahvaltı Tarifleri, Poğaça Tarifleri | Yazar: Ulviye Gençoğlu | 2 Yorum
- Seviye Pratik
Tarif Puanı
- (4.8 /5)
- 3 ratings
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 paket yaş maya
- 2 adet yumurta
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4-4,5 su bardağı un
- İç harcı için;3 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peynir karışımı
- Yarım su bardağı su
- 2 yemek kaşığı pekmez
- Bolca susam
Tarif
- Öncelikle mayayı ılık süt ve şekerle eritin köpürüne yoğurma kabına alın.
- Ardından hamur için diğer malzemeleri sırasıyla ekleyin.
- Ele yapışmayan kıvama gelince un miktarı tamam demektir.Ele yapışır yapışmaz arası yumuşaklıkta olmalı.
- İyice yoğurun ve üzerini örtüp 40 dakika mayalandırın.
- Daha sonra hamurdan mandalina büyüklüğünde bir beze alın.
- Çay tabağından biraz büyük şekilde elinizle açın. İçine beyaz peynir ve kaşar karışımından koyun.
- Uç kısımlarından başlayarak kapatın. Kapanacak yer tam üst ortaya doğru gelmeli.
- Kapattığınız yeri iyice kapatın açılmamalı.
- Altta kalan düz kısmı üste gelecek şekilde ters çevirin ve kenara koyun.
- Kapanan yer alta gelecek yani bütün hamuru bu şekilde hazırlayın.
- Pekmezle suyu karıştırın.
- Önce pekmezli suya sonra susama bulayın ve tepsiye yerleştirin.
- Hepsi bittikten sonra 20 dakika kadar tepside mayalandırın.
- Daha sonra poğaçaların tam orta kısımlarını bıçakla keserek açın veya .apraz iki üç yerinden kesin.
- 200 derecelik ısıtılmamış soğuk fırında kızarana kadar pişirin.
- Sevdiklerinize sıcak sıcak servis yapın.
- Pastane tatını alacaksınız, kesinlikle tavsiye ederim. Afiyet olsun.
- Öğün :Beş Çayı Tarifleri, Kahvaltı, Öğle Yemeği Tarifleri
- Mutfak :Türk Mutfağı Tarifleri
Tarife puan verin
3 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
- (4.8 / 5)
2 Responses to Simit Poğaça Tarifi
Bir yanıt yazın Cevabı iptal etmek için buraya tıklayın.
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.Önerilen Tarifler
Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
harika bir tarif saolun
Teşekkür ederim, afiyet olsun.