Sebzeli böreğe hayran kalıcaksınız. İçerisinde kullanılan bütün sebzelerin lezzetlerini böreği her ısırışınızda hissedebiliyorsunuz. Farklı lezzetlerin harmanlandığı sebzeli börek tarifini hemen aldım ve denedim lezzetine göre yapılışı oldukça basit ve kolay. Malzemeleri kendi isteğinize göre değiştirebilirsiniz. Sevdiğiniz sebzeleri kullanabilir ve kendi damak tadınıza göre harika bir sebzeli börek oluşturabilirsiniz. Dünyanın en lezzetli Sebzeli Milföy Börek , Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen deneyin ve puan verin.
Sebzeli Milföy Börek Tarifi
Malzemeler
- 1 paket milföy hamuru (10’lu olacak)
- 2 adet orta boy kabak
- 2 adet orta boy etli kırmızıbiber
- 2 adet orta boy çarliston veya yeşilbiber
- 7-8 adet mantar
- 1 adet patates
- Yarım su bardağı mısır
- Yarım su bardağı bezelye (haşlanmış olacak)
- 1 dilim beyaz peynir
- Tuz Karabiber Kırmızı toz biber
- Üzeri için;1 adet yumurta (sarısı kullanılacak) Susam Çörek otu
Besin Değerleri
Tarif
- Öncelikle kabak, kırmızı ve yeşilbiber ufak ufak doğrayalım.Arzu ederseniz kabak yerine patlıcankullanabilirsiniz
- Daha sonra hepsi bir tava içerisinde az yağ ile kavurmaya başlayın
- Ufak ufak doğranmış olan patatesleride ekleyerek kavurmaya devam edin
- İçerisine küçük küçük doğranmış olan mantarlarıda ilave edin
- Sonra son aşama olarak yarım su bardağı konserve mısır da eklenir
- Tüm malzemeler iyice karıştırılır.
- Milföylerin içerisine malzemeleri eşit miktarda yayın ve peyniride yerleştirin
- Milföyleri muska şeklinde kapatın
- Üzerine yumurta sarısını sürün ,susam ve çörek otu serpelim
- 180 derecelik fırında pişirirelim
- Afiyet Olsun…
Tarife puan verin
2 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
- (5 / 5)
1 Responses to Sebzeli Milföy Börek Tarifi
Bir yanıt yazın
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Oğlum bunu çok sevdi. Artık sürekli yapacağız belli oldu. 🙂