Dünyanın en lezzetli, en pratik Salçalı Biftek Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen siz de deneyin ve puan verin.
Salçalı Biftek Tarifi
Malzemeler
- Dilim biftek
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- Kekik
- Karabiber
- Tuz
- Tereyağı
- Zeytinyağı
Besin Değerleri
Tarif
- Tavanızı yüksek ateşe koyun.
- Tencere iyice ısınınca, içine bir tatlı kaşığı kadar tereyağı koyun.
- Eriyince, içine biftek dilimlerini ekleyin.
- İkişer dakika arkalı önlü kızartın.
- Daha sonra dilimleri tencereye yayıp, ateşi kısıp, tavanın kapağını kapatın ve etlerin sularını salmasını bekleyin.
- Büyük bir kupanın içine salçaları ve tüm baharatları koyun.
- Kupayı dolduracak kadar kaynar su ekleyin ve salça karışımınız eriyinceye kadar kaşıkla karıştırın.
- Biraz zeytinyağı da gezdirdikten sonra tavanın kapağını kapatın.
- Uzun süre pişirin.
- Afiyet olsun :)
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.