Dünyanın en lezzetli mercimekli börek tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen siz de deneyin ve tarife puan verin.
Mercimekli Börek
-
- Hazırlık Süresi
- Dakika
-
- Pişirme Süresi
- Dakika
-
- Boyut
- 20-25
Tarif Puanı
- (0 /5)
- 0 ratings
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- 1,5 su bardağı yeşil mercimek,4 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 yumurta (akı ve sarısı ayrılacak),4 yufka
- 2 bardak süt, 1/2 bardak sıvıyağ
- tuz ,karabiber,kırmızıbiber,maydanoz
Besin Değerleri
Tarif
- Mercimekler 2 bardak suyla diriliklerini kaybedecek kadar (fazla haşlamayın )haşlayın.
- suyunu süzdükten sonra 4 kaşık sıvı yağda kavurup soğumaya bırakın.
- üzerine maydanoz,yumurta akı ve baharatları ilave edip karıştırın.
- Yufkaları ikiye bölün.Yarım daire şeklini alan yufkaya süt ve sıvı yağ karışımını sürün.
- ikinci yarım ay şeklindeki yufkayı üzerine koyup tekrar sütlü karışımı sürün.
- uzun kenarı boyunca mercimekli iç konarak, rulo yapılır
- 10 cm aralıklı olarak kesip tepsiye dizin.üzerine yumurta sarısı sürülüp 200 derecede pişirilir.
- Mutfak :Türk Mutfağı Tarifleri
Yazar Hakkında
Melek Ulutaş
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.Önerilen Tarifler
Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.