Krem Şokola Tarifi

Tarif

1. 1 litre sütü tencereye alın. Üzerine 1 su bardağı toz şeker, 2 yemek kaşığı kakao ve 80 gr bitter çikolatayı ilave edip, kaynayana kadar sürekli karıştırın.
2. Diğer yandan bir kaseye 3 yemek kaşığı mısır nişastası koyun.
3. Üzerine az miktar süt ya da su döküp, ezin.
4. Sütlü karışım kaynamaya başladığı zaman nişastayı yavaş yavaş ekleyip, kıvamını ayarlayın.
5. Ocaktan almaya yakın 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edip, karıştırın.
6. Pişen şokolayı ocaktan alıp, ılınmasını bekleyin.
7. Ilındıktan sonra çok az mikser ile çırpıp, kuplara dökün. El mikseri ile de karıştırabilirsiniz.
8. Üzerlerini hindistan cevizi ve yeşil toz fıstık ile süsleyip, buzdolabında 1-2 saat bekletin.
9. Tatlınız servise hazır.
10. Afiyet Olsun)).

• Öğün :Akşam Yemeği Tarifleri, Beş Çayı Tarifleri, İftar Tarifleri, Öğle Yemeği Tarifleri, Şükran Günü Tarifleri
• Mutfak :Alman Mutfağı, Türk Mutfağı Tarifleri