Giresun şehrinin adı kirazdan gelirmiş mitolojik adı kerasus yani kirazın anavatanı…yemeklerine de geçmiş. Dünyanın en lezzetli Kiraz Kavurması tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen siz de deneyin ve tarife puan verin.
Kiraz Kavurması
- Seviye Kolay
Malzemeler
- 1 kg bahar aylarında olmamış ak kiraz
Besin Değerleri
Tarif
- ak kirazlar saplarından ayıklanıp yıkanır
- tuzlayıp bırakılır. tuzlanan kirazlar kendi sulanır su ilave etmeye gerek yoktur.
- kirazları çekirdeklerinden ayırıyoruz ve 1 gece suda bırakıyoruz ara sırada suyunu değiştiriyoruz.acılığı gidecek
- doğranan kuru soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun.
- suyunu süzdüğünüz hatta biraz sıktığınız turşulanmış kirazı ekleyip kavuruyoruz.
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Tarife puan verin
1 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.