Kakaolu Süt Reçeli

Kakaolu Süt Reçeli



Süt kakao ve şekeri tencereye koyup kaynamaya bırakın. Derin bir tencere kullanın çünkü karbonat eklenince köpürüp kabarıyor. Kaynamaya başlayınca içine karbonatı ekleyin. Çırpıcıyla karıştırın. Reçeli yalnız bırakmayın ki dibi tutmasın.
Kısık ateşte ara sıra karıştırarak 45 dk. kadar pişirin. 
Kaşıkla alıp akıttığınızda cıvık muhallebi kıvamında olması lazım. Bekledikçe katılaştığı için çok aşırı koyulaştırmayın. Ocağın altını kapatın. Homojen bir kıvama gelene kadar karıştırıp kavanoza dökün. Soğuduktan sonra ağzını kapatıp buzdolabında muhafaza edin.

Tarif Puanı

  • (0 /5)
  • 0 ratings

Yazar Hakkında

Önerilen Tarifler