Dünyanın en lezzetli izmir lokması tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen siz de deneyin ve tarife puan verin.
İzmir Lokması
-
- Hazırlık Süresi
- Dakika
-
- Pişirme Süresi
- Dakika
-
- Boyut
- Değişken
Tarif Puanı
- (4 /5)
- 20 ratings
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- Şerbet için:
- 2,5 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
- Hamur için:
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- Kızartmak için:
- Sıvı yağ
Besin Değerleri
32.12g / 100g Yağ
2.43g / 100g Protein
50.12 / 100g Karbonhidrat
26.70 / 100g Vitamin A
Tarif
- Toz mayayı bir kaseye alın ve üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker ile yarım bardak su ilave edin ve 10 dakika kadar mayanın kıvama gelmesini bekleyin.
- Bu sırada derince bir tencereye suyu ve şekeri koyup kaynatın. Karışım yoğunlaştığı zaman limon suyunu ekleyip soğumaya bırakın.
- Derin bir karıştırma kabına unu, tuzu, sulu mayayı, yumurtayı ve 1 bardak kadar suyu ekleyip iyice çırpın ve mayalanmaya bırakın.
- Dinlenmiş olan hamuru avucunuzda sıkıp, baş parmağınız ve işaret parmağınız arasından taşan kısım fındık büyüklüğüne gelince kaşık ile koparıp (lokma haline getirip), kızdırılmış yağa atın.
- Yeteri miktar kızarttıktan sonra lokmaları süzdürüp dinlenmiş şerbetin içerisine atınız ve 10 saniye kadar sonra şerbetten çıkarıp servis tabağına alınız.
- Afiyet Olsun :)
- Kişi : Değişken
- Toplam Süre: 75 Dakika
- Mutfak :Türk Mutfağı Tarifleri
Yazar Hakkında
Önerilen Tarifler
Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Tarife puan verin
20 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.