Dünyanın en lezzetli Hünkar Beğendi Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen deneyin ve tarife puan verin.
Hünkar Beğendi Tarifi
Tarih: 10 Ocak 2016 | Kategori Ana Yemek Tarifleri, Et Yemekleri, Meze Tarifleri, Salata Tarifleri, Sebze Yemekleri, Sos Tarifleri | Yazar: Melek Ulutaş | 0 Yorum
-
- Boyut
- 6 kişi
- Seviye Pratik
Tarif Puanı
- (5 /5)
- 2 ratings
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- Tas Kebabı İçin: 500 gr kuşbaşı et,
- 1 soğan,
- 1 biber
- 2 domates
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı domates salçası,1 kaşık sıvı yağ,1 kaşık tereyağ,tuz,karabiber
- Beğendi İçin :4-5 közlenmiş bostan patlıcanı,,
- 2 kaşık tereyağı
- 2 kaşık un
- 1,5 bardak süt,
- 1 tutam tuz,
- 1 çay bardağı rende kaşar
Besin Değerleri
Tarif
- Soğanı doğrayıp salça ile beraber yağda kavurun.Biber,domates ve sarımsakları ilave edin.
- Eti ve baharatları katıp kısık ateşte pişirin.(Eti önceden biraz pişirirseniz daha pratik oluyor )
- Közlenmiş patlıcanların kabuğunu soyup,çatalla ezin.(Blendır kullanmayın tadı farklı oluyor.)
- Yağda unu kavurup,üzerine sütü ve patlıcanları ilave edin.(Bu arada devamlı karıştırın.)
- Tuz ve rende kaşarı katarak 1-2 defa karıştırın.Patlıcanlar sütü çekince tamamdır.
- Servis kabına beğendi sosunu koyup,üzerine tas kebabını koyun.Afiyet Olsun.
Yazar Hakkında
Melek Ulutaş
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.Önerilen Tarifler
Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Tarife puan verin
2 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.