Dünyanın en lezzetli ve en kolay Hazır Lavaştan Kayseri Yağlaması Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’ da. Hemen siz de deneyin ve puan verin.
Hazır Lavaştan Kayseri Yağlaması Tarifi
- Seviye Pratik
Tarif Puanı
- (0 /5)
- 0 ratings
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- 1 paket hazır lavaş
- 500 gr kıyma.
- 3-4 adet orta boy soğan.
- 5 veya 6 diş sarımsak (kıymalı harcın içine)
- 4 adet sivri biber.
- 3 kırmızı biber
- 3 adet orta boy domates.
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım demet maydanoz
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- 1 büyük kase yoğurt
- Yoğurta katmak için 3-4 diş sarımsak
Tarif
- Öncelikle soğan sarımsak ve biberleri ince ince kıyıp 1 kaşık tereyağı yarım fincan zeytinyağın da soğanlar pembeleşene kadar kavuruyoruz.
- Soğanlar pembeleşince kıymayı ekleyelim kavurma işlemine devam edelim.
- Orta ateşte 5 dk karıştırarak kavurduğumuz kıymalı harca domatesleri de ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
- Domatesler suyunu çekince, domates ve biber salçalarını ekleyip bir iki dakika daha kavuralım.
- Kavurma işlemi bitince sıcak suyu harca ekleyip altı tıkırdayana kadar tencereyi kaynatıyoruz.
- Kaynayınca ocağın ateşini kısıyoruz ki yağlama harcımız soğumasın. Bu esnada tuzunu da ekliyoruz.
- İnce ince kıydığımız maydanozları da ekleyip karıştırıyoruz.
- Diğer taraftan lavaşları da bir tavada ısıtıyoruz.
- Servis tabağına bir kat lavaş bir kat da kıymalı yağlama harcından, üst üste dizerek lavaş ve harç bitene kadar devam ediyoruz.
- Diğer taraftan ayırdığımız diğer sarımsakları ezerek yoğurtun içine ekliyoruz.
- Servis ederken de dilimleyip üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdiriyoruz.
- Afiyet olsun:)
- Öğün :Akşam Yemeği Tarifleri
- Mutfak :Türk Mutfağı Tarifleri
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
- (0 / 5)
1 Responses to Hazır Lavaştan Kayseri Yağlaması Tarifi
Bir yanıt yazın Cevabı iptal etmek için buraya tıklayın.
Yazar Hakkında
Önerilen Tarifler
Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Efsaneee yağlama tarifi