Dünyanın en lezzetli garnitürlü top köfte tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen siz de deneyin ve tarife puan verin.
Garnitürlü Top Köfte
- Seviye Pratik
Malzemeler
- 750 gr köftelik kıyma
- 3.4 dilim bayat ekmek veya 1 bardak galete unu
- 1 yumurta
- 1 baş iri soğan
- 3 diş sarımsak
- kekik 1 yemek kaşığı
- pul biber 1 tatlı kaşığı
- karabiber bir tutam
- tuz
- 10 dal maydanoz
- içi için 400 gr garnitür
- üzeri için 2 kaşık salça
Besin Değerleri
Tarif
- tüm malzemeleri iyice yoğuruyoruz tamamen malzemeler birbiri ile özleşsin
- çevizden irice parçalar alıp yuvarlıyalım bohaça yapar gibi elimizde açalım
- içerisine garnitürü koyalım bohaça gibi kapatalım
- iyice kapattıktan sonra elimizle avuç içinde yuvarlıyalım
- fırın tepsisine dizelim
- fırına 200 derecede 15 dk bırakalım biraz kızarmış olacak
- 2 kaşık domates salçasını 1 bardak suda iyice karıştıralım
- köftelerin üzerine dökelim
- 15 dk daha fırında tutalım suyu çekene kadar
- yanına fırın da elma patates yada püre ve pilavla servis yapılabilir
- salça yerine domates püresi de konulabilir
- Mutfak :Ege Mutfağı
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.