Dünyanın en lezzetli Garnitürlü Tavuk Sote Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen siz de deneyin ve tarife puan verin.
Garnitürlü Tavuk Sote Tarifi
- Seviye Pratik
Malzemeler
- 1 kavanoz Garnitür.
- 1 yemek kaşığı domates salçası veya 1 ajda çay bardağı kadar domates sosu
- 2 adet tavuk göğsü
- 2 adet yeşil biber.
- 2 adet taze kırmızı kapya biber.
- 1 adet kuru soğan.
- 1 yemek kaşığı tereyağı ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 dal maydanoz ( isteğe bağlı )
- İstenen baharatlar ( köri, pul biber, karabiber gibi )
- 1 su bardağı su.
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
Tarif
- Tavuk etini kuşbaşı doğrayın.
- Tencereye yağı alıp eritin ve ilk önce harlı ateşte hızlı karıştırarak mühürleyin sonra kısık ateşte tavukları arada karıştırarak kavurun.
- Diğer taraftan soğanları piyazlık ve sarımsakları ince ince doğrayın.
- Suyunu biraz çektikten sonra soğanları ve ince kesilmiş sarımsağı ekleyin.
- 1-2 dk kavurduktan sonra jülyen doğranmış biberleri ilave edin.
- Biberler de sotelenince, domates salçası yada domates sosunu ekleyin. Yaz aylarındaysanız domatesleri de küp küp doğrayıp da kullanabilirsiniz. Boyutuna göre 2-3 domates yeterli olacaktır.
- Garnitürü, baharatları ve tuzu ekleyip pişirmeye devam edin.
- Son olarak 1 bardak suyu ekleyin ve etler pişene kadar kısık ateşte kapağı kapalı bir şekilde pişirin.
- Afiyet olsun :)
- Not: Pişirdiğiniz tavukların üzerine 1 paket krema ekleyerek kremalı tavuk sotede yapabillirsiniz. .
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.