Dünyanın en lezzetli Frambuazlı Cheesecake Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen deneyin ve puan verin.
Frambuazlı Cheesecake Tarifi
- Seviye Pratik
Tarif Puanı
- (0 /5)
- 0 ratings
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- 1,5 paket yulaflı bisküvi
- ½ çay bardağı süt ben tereyağ yerine kullandım çok güzel oldu bisküvide yağ var nasılsa tereyağ kokusu isterseniz çay kaşığı ucuyla biraz katın
- 3 yumurta
- 200 gr labne peynir
- 1,5 su bardağı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası
- 1 su bardağı toz şeker
- Üzerindeki sos için 1 bardak yarı yarıya su süt karışımı
- Süslemek için:1 bardak kadar franbuz püresi varsa10 adet kadar tanesi
- (mevsiminde değilseniz ve dondurucunuza yazın franbuaz koymuşsanız püre haline getirin biraz da tane ayırın)
- 1 yemek kaşığı dolusu mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı şeker
Besin Değerleri
Tarif
- Ufaladığınız bisküvilere süt ile nemlendirerek kalıba dökün blenderle yaparsanız daha iyi olur
- Kalıbınız kelepçeli olursa ve kağıdınızı gergin serer ve kelepçeyi kapatırsanız görüntü düzgün çıkar kalıbınız 20-25 cm olsun
- Bardak yardımı ile iyice sabitleyin.
- Genişçe bir kapta labne peyniri ve yoğurt karıştırılır.
- Ardından yumurtalar tek tek kırılarak mikserle çırpılır.çünkü yumurta iyice yedirilmeli
- Şeker eklenerek karıştırmaya devam edilir.
- En son un ve nişasta eklenerek karıştırılır.
- Hazırlanan bu krema kalıptaki bisküvi tabanının üzerine dökülür.kremada hava kabarcıkları varsa kürdan yardımı ile düzeltin.
- 170 derece fırında pişiriyoruz 40 dk gibi sürer fırında pişerken yanına kase ile su koyarsak kekiniz çatlamaz son ana kadar fırın kapağını açmayın.
- Pişen cheesecake, fırından hemen çıkarmayın daha pürüzsüz olmasını sağlarsınız ani sıcaklık değişimi kekinizi çatlatır.yani ilk fırında soğumaya bırakılır sonra tezgah üstü daha sonra buzdolabına konulur
- Ayrı bir tencerede su, süt, şeker, nişasta, franbuaz püresini karıştırılarak pişirilir.
- Kaynamaya başlayınca 2-3 dk sonra altı kapatılır.
- İyice soğumuş kekinizin üzerine dökün isterseniz tanelerle süsleyin bu işlemi kekinizi buzdolabında 2-3 saat bekletince yaparsanız daha güzel oluyor
- Uğraşmak istemiyorsanız franbuaz yada başka meyve marmelatı da katabilirsiniz.
- Afiyet olsun)).
- Öğün :Beş Çayı Tarifleri
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.