Fesleğenli Kremalı Patates Çorbası Tarifi
- Seviye Pratik
Tarif Puanı
- (5 /5)
- 1 rating
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- 3 adet orta boy patatesHazırlanışı :
- 1 adet soğan
- 3 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı dolusu süt kreması
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 4 su bardağı sıcak su
- 1 çay kaşığı kuru fesleğen (isteğe göre arttırabilirsiniz)
- Tuz
- Üzeri İçin: Fesleğen
Besin Değerleri
Tarif
- Tencereye tereyağını koyup, eritin.
- Üzerine sıvıyağı döküp, ince ince doğranmış soğanları ve 3 diş sarımsağı ilave ederek, pembeleşene kadar kavurun.
- Diğer yandan patateslerin kabuğunu soyup, yıkayın ve küp şeklinde doğrayın.
- Soğanların üzerine ekleyin ve biraz daha kavurmaya devam edin.
- Ardından sıcak su döküp, sebzeleri iyice pişirin.
- Sebzeler iyice piştikten sonra el blenderı ile çorbayı püre haline getirin.
- Daha sonra tekrar üzerine 1 su bardağı sıcak su ilavesi yapıp, karıştırın.
- Çorbanın kıvamı çok koyu ise biraz daha su ekleyebilirsiniz.
- Kremasını ve tuzunu atıp, 1-2 taşım kaynatın.
- Çorbanız kaynadıktan sonra içine 1 çay kaşığı kuru fesleğen katıp, karıştırarak ocaktan alın.
- En son çorba kaselerine döküp, üzerini çok az fesleğen ile de süsleyerek, sıcak olarak servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun)).
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Tarife puan verin
1 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.