Domatesli-Biberli Poğaça

Tarih: 17 Eylül 2014 | Yazar:
0 Yorum
    • Boyut
    • 20 tane

Görüntüsüyle sofranıza renk katacak bir poğaça tarifi….

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 1 ajda çay bardağı ılık süt,
  • 1 ajda çay bardağı su,
  • 1/2 ajda bardağı sıvı yağ
  • 1 yumurta (sarısı üzerine sürmek için ),
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 yemek kaşığı şeker.
  • 1 yemek kaşığı toz pakmaya.
  • 2 domates,7-8 tane kahvaltılık tatlı yeşil biber,
  • Beyaz peynir.300 gr kadar
  • Alabildiği kadar un

Besin Değerleri

Tarif

  1. Süt,su,yağ,tuz,un,şeker,maya ve yumurtayı bir kapta karıştırın.
  2. Azar azar unu ilave ederek yoğurun.Elinize yapışmayacak şekilde,yumuşak bir hamur kıvamı elde edene kadar un ekleyip yoğurun.1 saat kadar mayalanması için bekletin.
  3. Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapıp 2 avuç içinizde hafifçe bastırın.
  4. Yağlanmış tepsiye dizip,üzerine peynir,domates ve biberi koyun.30 dk kadar tepside bekletin.
  5. Yumurta sarısını sürüp 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin .Afiyet olsun.

Tarife puan verin

  • 1 Kişi bu tarife puan verdi

  • Puan

  • (5 / 5)
Henüz yorum yok.

Bir yanıt yazın

Yazar Hakkında