Geleneksel lezzetlerimizden irmik helvasını birde böyle deneyin.Sevdikleriniz bu lezzete bayılacak.Çikolatalı İrmik Helvası Nefistabak.com da en leziz haliyle…..
Çikolatalı İrmik Helvası Tarifi
- Seviye Pratik
Malzemeler
- 250 gr terağı
- ½ çay bardağı sıvı yağı
- 1 paket 500 gr irmik
- Badem
- Hindistan cevizi (isteğe bağlı)
- 2 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt ,2 su bardağı su karışımı
- Hazır çikolata sosu
Besin Değerleri
Tarif
- 200 gr terağını yarım çay bardağı sıvı yağı etitelim.
- İrmiği ilave edelim ağır ateşte pembeleşip kızarana kadar kavuralım.
- İçine badem ekleyelim.
- Helvamız kavrulurken su ,süt ve şekeri karıştıralım kaynama sıcaklığında ısıtalım.
- Kavrulan helvanın içine şerbeti dökelim. Kısık ateşte sütü çektimi karıştıralım.
- Üzerine kavlu kağıt serip tencerenin kapağını kapatalım.
- 20 dakika demlendirelim.Küçük kaseye koyup servis için tabağa ters çevirin.
- Helvanın üzerine hindistan cevizi serpelim ve hazır çikolata sosunu dökelim.
- Afiyet olsun.
- Not:Benmari usulü eriteceğiniz çıkolatayı da üzerine gezdirebilirsiniz.Badem yerine ceviz ve fındık kullanabilirsiniz.
- Öğün :Beş Çayı Tarifleri
- Mutfak :Türk Mutfağı Tarifleri
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.
Tarife puan verin
1 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.