Chimichurri Sos Tarifi

Chimichurri Sos Tarifi

Tarih: 13 Mayıs 2015 | Kategori | Yazar:
0 Yorum

Dünyanın en lezzetli Chimichurri Sos Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen deneyin ve puan verin.

Bana bu tarifi veren, Falkland adasında yaşayan arkadaşıma çok teşekkür ederim.

Tarif Puanı

  • (5 /5)
  • 1 rating

Malzemeler

  • 3 diş ezilmiş veya toz haline getirilmiş sarımsak
  • 1 demet maydanoz
  • 1 yemek kaşığı kuru kekik
  • 2 yemek kaşığı küçük küçük doğranmış kırmızı soğan
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı beyaz şarap sirkesi
  • Yarım su bardağı zeytinyağı

Besin Değerleri

Tarif

  1. Maydanozların sapını koparın ve yıkadıktan sonra süzülmesi için havlu kağıt üzerine bırakın.
  2. Sarımsakları soyun blendera atın. Üzerine sirke, kekik, tuz, pul biber ve şekeri ekleyerek sarımsaklar parçalanıncaya kadar blenderi çalıştırın.
  3. Sonra kuruyan maydanozları ekleyin ve blenderi tekrar çalıştırın.
  4. Hazırladığınız sosu yağı eklemeden blenderdaki şekilde 5 dakika kaynatın.
  5. Karışım ılıklaşana kadar bekleyin.
  6. Karışım ılıklaştığında, yağı ekleyin.
  7. Buzdolabında saklayın.
  8. Barbekü veya ızgara yapmadan önce etinizi bir gece chimichurri sosunda bekletin. Barbekü, ızgara ya da fırında pişirin.
  9. Afiyet Olsun :)

Tarife puan verin

  • 1 Kişi bu tarife puan verdi

  • Puan

  • (5 / 5)
Henüz yorum yok.

Bir yanıt yazın

Yazar Hakkında

mm