Biga peynir tatlısını kendiniz yapmak istiyorsanız tarifi NefisTabak.com’da. Dünyanın en lezzetli ve en pratik Biga Peynir Tatlısı Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen siz de deneyin ve puan verin.
Biga Peynir Tatlısı Tarifi
- Seviye Pratik
Tarif Puanı
- (5 /5)
- 1 rating
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- 200 gr tuzsuz peynir ( tatlı lor kullanıyorum )
- 1 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 50 gr tereyağı
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un
- Şerbeti: 4 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
- 2-3 damla limon
- Üzeri için : Fındık ,hindistan cevizi ( isteğe bağlı)
- Tahin veya kaymak
Tarif
- Peynir ve sütü (blenderde veya mikserin çırpıcı ayağında) çırpın.
- Tereyağını, yumurta ve kabartma tozunu koyup biraz daha mikserde çırpıp, krema gibi pürüzsüz hale getirin.
- Yoğurma kabına boşaltıp azar azar un ilave edip, yoğurun. Kıvamı ne çok sert ne de çok yumuşak. Elle zor şekil verecek durumda olmalıdır.
- Fındık dan büyükçe parçalar kopan ve elle yuvarlayıp, yağlanmış tepsiye aralıklı bir şekilde yerleştirin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında pişirin .Rengi nar gibi kızaracak.
- Fırından çıkartıp biraz harı geçen tatlıya aynı şekilde harı geçmiş şerbeti üzerine dökün.Üzerini kapatın iyice şerbeti çekip şişsin.
- Şerbetin 5 dakika kaynaması yeterli ,yoksa çekmez tatlımız.
- Afiyet olsun :))
- Not: Hazır paket kuru Biga Peynir Tatlısı aldıysanız , şerbet kaynarken paketi içine atın , şöyle bir karıştırp altını kapatın.Üzerini kapatıp iyice yumuşayana kadar bekletin .
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Tarife puan verin
1 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.