Ayva Lokumu Tarifi

Ayva Lokumu Tarifi

Tarih: 26 Şubat 2015 | Kategori | Yazar:
0 Yorum

    Pektin bakımından zengin olan meyve, çekirdekleriyle uzun süre kaynatıldığında hem güzel bir renk alır hem de jöle kıvamına gelir.Ayva tatlısını birde böyle deneyin.Ayva lokumu tarifi neffistabak.com da..

    GÜNEYDOĞU ASYA VE TÜRKİYE’DE ÇOK TÜKETİLEN AYVA, SOĞUK KIŞ GÜNLERİNDE TAM DA İHTİYACIMIZ OLAN MEYVE.

    Tarif Puanı

    • (0 /5)
    • 0 ratings

    Malzemeler

    • 1 kg ayva
    • 6 su bardağı toz şeker
    • 3.5 bardak su
    • 2 adet karanfil
    • 1 limon suyu

    Besin Değerleri

    Tarif

    1. Ayvaları ortadan ikiye bölün,çekirdeklerini çıkarın ve içini temizleyin.
    2. Ayva çekirdeklerini kırmızı renk verene kadar biraz şekerli suyla küçük bir kapta kaynatın.
    3. Ayvaları rendenin ince tarafıyla rendeleyin.
    4. Su,limon suyu ve şekerle birlikte ocakta pişirin.
    5. Renk alan çekirdekleri ve karanfilleri ayvaların üzerine ilave edin ve karıştırın.
    6. Kısık ateşte jöle kıvamına gelene kadar arada karıştırarak kaynatın.
    7. Kıvamı yoğunlaştığında ocaktan alın.
    8. 3 cm kenarlı 15x6 boyutlarında dibi yağlı kaba boşaltıp soğumaya bırakın.
    9. Yeteri kadar donduktan sonra lokum şeklinde kesip,servis edin.
    10. Afiyet olsun):

    Tarife puan verin

    • 0 Kişi bu tarife puan verdi

    • Puan

    • (0 / 5)
    Henüz yorum yok.

    Bir yanıt yazın

    Yazar Hakkında

    mm