Çocuklarınızı sevindirmek istiyorsanız hemen deneyin. Açmanız puf puf olacaktır. Dünyanın en lezzetli Açma Tarifi, Türkiye’nin en iyi ve en nefis yemek tarifi sitesi NefisTabak.com’da. Hemen deneyin ve puan verin.
Açma Tarifi
Tarih: 28 Temmuz 2014 | Kategori Hamur İşi Tarifleri, Poğaça Tarifleri | Yazar: Ulviye Gençoğlu | 0 Yorum
Tarif Puanı
- (0 /5)
- 0 ratings
- Tarif
- Nasıl Yapılır?
- Puan ve Yorum Yazı Boyutu
Malzemeler
- 1 yumurta( sarısı üstüne)
- 2 su bardağı süt
- 1,5 paket yaş maya
- 1 fincan sıvıyağ
- 4 çorba kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 5 bardak gibi un
- Oda sıcaklığında tereyağı veya margarin (içine sürmekde kullanacağız)Ben tereyağı kullanıyorum
Besin Değerleri
Tarif
- Yoğurma kabının içine ılık sütü koyuyoruz mayayı atıp elimizle eritiyoruz.Köpürmesi için 5 dk kadar bekliyoruz.
- Un hariç malzemlerin hepsini ekleyip karıştırıyoruz sonra yavaş yavaş unu ilave ediyoruz.
- Yoğurup yumuşak bir hamur elde edilecek. Pohacadan daha yumuşak bir hamur olacak.
- Üzerini örtüp 10 dakika dinlendirdirelim.
- Hamurdan ceviz kadar parça koparıp yuvarlak şekilde pasta tabağı büyüklüğünde açın,
- Üstüne bıçakla margarini sürün ve rulo gibi sarın.
- Kıvırarak yuvarlatın ve açma şeklini verin.
- Yağlanmış tepsiye dizin sıcak bir ortamda 45 dakika kadar mayalanmasını bekleyin.
- Maylandıktan sonra yumurta sarısı sürüp fırına verin.
- 170-180 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
- Afiyet Olsun
- Öğün :Beş Çayı Tarifleri
Yazar Hakkında
Ulviye Gençoğlu
En güzel tariflerimi sizlerle paylaşmak için buradayım. :)
Bu yazarın diğer tariflerine bakın.Kategoriler
- Ana Yemek Tarifleri
- Ara Sıcak
- Başlangıç ve Aperatif Tarifleri
- Bebekler İçin Yemek Tarifleri
- Börek Tarifleri
- Çocuklar İçin Yemek Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Diyet Yemek Tarifleri
- Glutensiz Tarifler
- Hamur İşi Tarifleri
- İçecek ve Kokteyl
- Kahvaltı Tarifleri
- Kek Tarifleri
- Kızartma Tarifleri
- Kurabiye ve Bisküvi Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Salata Tarifleri
- Sandviç Tarifleri
- Sos Tarifleri
- Sporcu Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Turşu Tarifleri
- Vejeteryan Tarifler
- Zeytinyağlı Tarifler
Tarife puan verin
0 Kişi bu tarife puan verdi
Puan
Henüz yorum yok.